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Todo el sabor y el saber de GORBEIA, en el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz
Todo el sabor y el saber de GORBEIA, en el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz
Este viernes, 25 de mayo, y el sábado 26, directamente del baserri a la plaza
Gorbeia, 22 de mayo de 2018_
El próximo viernes 25 de mayo y el sábado 26 los productos de la comarca de Gorbeia llegan al Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz, directamente de la mano de nuestros baserritarras y artesanas. Es una iniciativa de la Cuadrilla de Gorbeialdea, en colaboración con el proyecto NIREA de la Fundación Hazi y con Diputación Foral de Álava, para dar a conocer los productos de Gorbeia en la capital alavesa. Así, el viernes por la tarde y el sábado por la mañana se instalará el Txoko Gorbeia en la azotea del edificio del Mercado de Abastos (junto al Aula de Cocina de la Plaza). Allí, productores y artesanas mostraran lo mejor de cada baserri. Contaremos, entre otros, con la quesería Basterra Anaiak, de Gujuli, y Atxeta Gaztandegia, de Oleta (queso idiazábal); Maghú Eguzkiloreak, de Elosu (eguzkilores y derivados); Atxineta Baserria, de Oleta (mermelada de arándanos y zumos); Padura Baratza, de Gopegi (fruta y verduras); Sidrería Iturrieta, de Aramaio (sidra); Panadería Echebarria, de Murgia (panes); Panadería y Pastelería Urtaran, de Izarra (pan y dulces); Urigoitiko Txorizoak, de Orozko (chorizo); Pastelería Arantzazu, de Orduña (pastel vasco); Txakoli Gure Ahaleginak, de Orduña; Encuadernación A tu vera, de Inoso y Biocosmética Lamia, de Manurga.
Al mismo tiempo, la Cuadrilla de Gorbeialdea instalará un stand con información turística y ofrecerá diferentes actividades: una sesión del Laboratorio del gusto, de la mano de Slow Food; catas de productos y repartos de pichos elaborados con delicatesen Gorbeia. Y además, entre el público asistente se repartirán boletos para participar en el sorteo de regalos como lotes de productos Gorbeia, experiencias ‘La sidra de Gorbeia’ y ‘Pastor por un día’, mochilas de picnic y productos de artesanía.
Más información: Cuadrilla de Gorbeialdea · T_945 430 167 · www.gorbeialdekokuadrilla.eus
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